Welkom op boerderij Elsbusch in Holtorf aan de Elbe. Wij bieden individuele vakantiemogelijkheden voor natuurliefhebbers en rustzoekers.
Bij de verbouwing en inrichting van de boerderij hebben we bijzondere nadruk gelegd op duurzaamheid. We gebruiken milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen, afvalscheiding en groene stroom.
Onze natuurlijke tuin is een habitat voor veel planten en dieren. Observeer de vele wilde bijen in onze weilanden of de kerkuil op zijn avondexcursie vanuit de schuur. Onze boerderij biedt vele mogelijkheden om te ontspannen: in de hangmatlounge, op een rustig bankje aan de rand van het veld of op het eigen terras van de flat.
Als je geïnteresseerd bent in ornithologie (vogels kijken), hebben we een observatietoren in de tuin, literatuur en tips voor goede observatieplekken.